சமையல் கான்ரக்ட்டிற்க்கும் ரஃபேல் கன்ராக்டிற்க்கும் சம்பந்தம் இல்லை.

எங்கள்  வீட்டில்  நடக்க இருக்கும்  திருமணத்திற்கு  சமையல் செய்ய  ஒரு சிறந்த  சமையல் கான்டராக்டரை தேர்வு செய்ய  குடும்பத்தில் முடிவு செய்தோம் . தேர்வு செய்ய சில வரை முறைகளை  வரையறுத்தோம் .

1)  முதலில்  குறைந்த பட்சம் 10  ஆண்டுகள்  சமையல்  அனுபவம்  இருக்க வேண்டும்.

2)  அவரிடம் வேலை பார்ப்பவர்கள் எத்தனை பேர் . 

3)  சமையல் செய்ய எத்தனை பேர்  வருகிறார்கள் ? பரிமாற  எத்தனை பேர் வருகிறார்கள்.

4) இதற்க்கு முன் எத்தனை கல்யாணங்களில் சமைத்திருக்கிறார். 

5)  அவர் சமையல் ருசி  எப்படி என்பதை அவருக்கு  ஆர்டர் கொடுக்குமுன்  யாராவது 2 பேர்  அவர் செய்யும்  கல்யாண வீட்டில் சென்று ருசி பார்த்து விட   வேண்டும்..

6) சமையல்  காரருக்கு   இலை கணக்கில்  விலை நிர்ணயிப்பதா அல்லது லேபர்  காண்ட்ராக்ட்  கொடுப்பதா??

இத்தனையும் அலசி ஆராய்ந்த   பின் மதுரையில் இருந்து  நாயுடு  கேட்டரிங் 

சர்விஸஸ்  என்ற  நிறுவனத்திற்கு கான்டராக்ட்  கொடுத்தோம்.